为落实餐饮中心2017年安全工作要求，提高员工安全风险防范意识及职业道德，3月15日，餐饮中心西校区食堂组织新老员工共46人进行了安全生产及职业道德培训。 培训由西校区经理支保俊主持并主讲。
支保俊老师结合餐饮工作的行业特点和集团及中心的有关文件精神，就食品安全、消防安全、生产安全、文明服务规范等内容进行了系统的讲解。这次培训内容具体、切合实际、针对性强。培训采取文字讲解、图片展示和案例分析的形式，使培训内容生动、形像，便于员工学习和领会，课堂气氛十分活跃。
通过培训，使食堂新老职员工对食品安全“五四制”、“五专”要求；搞好食品卫生的关键点；消防安全的“四个知道”、“四个能力”；防火安全应注意的问题；生产安全做好“八防”，杜绝工伤；遵守文明服务规范，提高服务水平等方面的常识有了一个较为系统的了解，掌握了一些安全防护技能，强化了文明服务意识，为今后积极投入岗位工作，保障食堂安全稳定打下了良好基础。
